Prinz Alte Waldhimbeere 0,7lDie fruchtigen Beeren werden im Wald geerntet und aufgrund ihres geringen Zuckergehaltes mazeriert, also in Alkohol eingelegt. Die fruchtigen Aromen bleiben so optimal erhalten. Nach dem traditionellen Brennvorgang im Hause Prinz wird das Destillat mehrere Jahre im Steingut gelagert. Danach ist der Brand aber noch keineswegs fertig, es folgt noch eine Reifung in kleinen Holzfssern und eine Veredelung mit frischen Fruchtessenzen Die Lagerung im